Для восстановления печени существует много разных диет. Этот орган помогает защищать организм от вредных веществ. Чем более неправильный образ жизни ведет человек, тем быстрее изнашивается печень. Существует несколько типов продуктов, которые помогут ее восстановить.

Ламинария

Морская капуста очень полезна из-за большого количества целебных свойств. Ее листья на 5% состоят из альгиновой кислоты, которая помогает выводить вредные вещества из организма. Альгинаты очищают печень от вредных химических соединений и железа. Морская капуста также предотвращает заболевания щитовидной железы и снижает уровень холестерина из-за большого содержания йода. Однако, ее не рекомендуют есть тем, у кого переизбыток этого вещества в организме.

Масла

Печень очень "любит" оливковое масло холодного отжима. Также подойдет кукурузное, льняное и подсолнечное. Они содержат главный антиоксидант — витамин Е. Он защищает организм от загрязненного воздуха, радиации и табачного дыма. Оливки помогают нейтрализовывать токсичные вещества.

Грецкие орехи и сухофрукты

Орехи считаются слишком тяжелым продуктом для печени, но грецкие — исключение. Они содержат аргинин, который препятствует проникновению токсинов в организм. Кроме того, они богаты жирными кислотами, которые необходимы печени. Что касается сухофруктов, они полезны, так как печень любит сладкое. При этом, не рекомендуется употреблять шоколад и конфеты. Также в ее составе есть фенольные компоненты, которые нейтрализуют воспалительные процессы в организме.

Молочные продукты

В рацион желательно включать продукты с высоким содержанием белка. Выбирайте нежирный творог, кефир, молоко и йогурты. Они помогают стабилизировать микрофлору кишечника и способствуют выведению вредных веществ из организма. Они впитывают в себя все токсины, которые потом выходят вместе с отходами. 

По материалам МЗ РФ

 КМП ГБУЗ КО МГБ